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马来西亚生活指南之旅游必带手信
编辑 :马来西亚亚太科技大学发布时间:2024-03-12

  肉骨茶包

  肉骨茶是马来西亚华人的创意料理。清末,华人离乡背井远赴南洋掏金寻求另一片天地,为了维持体力和适应热带气候,便用猪骨和中药及家传的偏方一起熬成汤,因汤和茶颜色相近,所以又称之肉骨茶。

  肉骨茶不但美味、营养丰富,还提供所需能量,并且能抗风湿耐饥饿,成了新马两地人人喜爱的美食。

  肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派,海南肉骨茶有较重胡椒味,而福建肉骨茶有较重药材味。任君挑选!!

  Lot100软糖

  cocoaland LOT100一百份,马来西亚的国民糖果品牌,每个人的童年都会吃过的水果软糖。它有非常多的口味,有葡萄、芒果、苹果、橘子和草莓等。如果想要一次过尝试所有的口味的话就可以选择综合口味,而且它有分大中小三个尺寸任你选择。它的口感有点像硬化的蒟蒻,软中带点Q度。

  cocoaland集团是马来西亚刘氏兄弟齐心协力创造的食品企业。因研发和品质的严格要求,推出的产品迅速受到市场欢迎,销往全世界30多个国爱和地区。cocoaland一百份产品推崇T然绿色的食品概念和文化,抑制无节制的添加剂,抑制无底线的追求价格和利润;要做的是寻找食物原本的滋味,重拾平凡但AN全的喜悦,这一切,原与你分享!

  美禄(MILO)

  美禄是“东南亚Nesquik(Nesquik也是雀巢旗下的巧克力饮料,和美禄差不多,主要在美国售卖)”。美禄是一种巧克力麦芽粉,装在绿色塑料罐里,通常印有运动员踢足球的照片。

  在新加坡和马来西亚超市,不仅有奶粉形式的雀巢美禄出售,在货架上还有美禄全谷物麦片,美禄棒(类似士力架),罐装美禄,盒装美禄和瓶装无乳美禄。然而,最简单和最常见的喝法是,将粉状的美禄混合到水或牛奶中,热饮或冷饮皆可。

  马蹄酥

  马蹄酥也被称为香饼,是具有马来西亚特色的糕饼之一。这款外形酷似烧包,内馅则是包含麦芽糖的马蹄酥,一口咬下去后,层层分明的香酥饼皮,充满芝麻香味的饼,加上甜而不腻的麦芽糖内馅,味道和口感都非常不错。各老字号饼家都有售卖这款独特的马蹄酥。

  茶包

  BOH Tea是马来西亚最知名的茶品牌之一,也是马来西亚最古老和最大的茶叶生产商之一。位于马来西亚彭亨州的金马仑高原出产了不少好茶,而且不管红茶、绿茶价格都很公道实惠。BOH Teh Tarik拉茶更是人们最热爱的饮料之一。

  马来西亚制茶的工艺跟中国有很大区别。中国直接将茶叶炒干,冲泡后的茶会舒展成一片完整的叶子;而马来西亚这边会将茶叶完全打碎,然后装到茶包或茶漏中冲泡。

  Bery's巧克力

  Beryl’s巧克力工厂建立于1995年,第二家工厂建立于2007年,占地10,000平方公里,全职和兼职工人共350名,产品的年产量约为6000吨,有60%的产品销往海外,Beryl's的经营理念是“生产出最好的巧克力”。

  产品特点:Beryl’s巧克力采用从最好的可可豆产地加纳特选材料及精心制作,制作出来的巧克力如丝质般幼滑细腻,味道香浓,如论何时何地都值得与您心爱的人分享。

  白咖啡

  白咖啡是马来西亚著名的特产,约有100多年的历史。白咖啡在保留了咖啡原有的色泽和香味的基础上,将咖啡的苦酸味、咖啡因降到了最低,使其比普通咖啡更加清淡柔和,甘醇芳香,深受人们喜爱。

  马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,再研磨成咖啡粉。这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,令人回味无穷。

  方便面

  Maggi品牌有好几种口味选择,大部分马来西亚人最爱的是咖喱口味,独特的咖喱香料香气逼人。还有槟城白咖喱方便面大家一定要买!这款泡面还曾经拿过奖哦!它除了有调料包,还有辣椒酱和脱脂奶精,一起煮后味道很浓郁~如果要豪吃的话还可以自由搭配食材,譬如鸡蛋、虾、青菜等。

  燕窝

  马来西亚是燕窝的主产地之一,燕窝因采集时间不同可分为白燕(古代曾列为贡品,故又称宫燕)、毛燕和血燕三种。

  马来西亚燕窝占全球燕窝总产量的80%,其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值最高。

  Super Ring

  Super Ring可是被誉为马来西亚的“国民零食”,是马来西亚的童年的零食之一,Super Ring是一粒一粒的芝士圈,脆脆的口感,带有浓郁芝士奶酪味,一圈圈的它还能让人们套在手指上吃。人们在吃过一口之后都纷纷爱上它,之后更是爱不释手。

  榴莲糕和椰子糕

  马来西亚榴莲无与伦比,但真正新鲜的榴莲却无法带出国,选择经过加工制成的榴莲糕也不错,不但吃的到榴莲香,口感还带有嚼劲儿!如果接受不了重口味的榴莲,椰子糕也是不错的选择。

  沙捞越胡椒

  胡椒是砂拉越最著名的农产品,白胡椒也是大家非常熟悉及喜爱的香料之一。它味道较为浓郁,比起其他地方的胡椒如越南或印尼的味道都比较香,也比较辣。沙捞越产的胡椒,品质是世界上最好的之一,这里的优质黑,白胡椒举世闻名,是上乘的调味料。

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